In una fredda serata del dicembre 1975 Gilberto Gattei, studente dell'istituto tecnico commerciale "R. Valturio" di Rimini, decide di sottoporsi ad un provino per verificare la sua attitudine alla professione di  deejay radiofonico. Da qualche giorno è nata Radio Rimini 102, la prima emittente libera della Romagna. E' una radio già organizzatissima per l'epoca: ha una sua redazione giornalistica, uno studio di registrazione con registratore a bobine a 4 piste, il direttore di testata e il direttore artistico.
Dopo avere brillantemente superato il colloquio a carattere musicale, Gilberto viene spedito in sala di registrazione per il provino vero e proprio: deve simulare una diretta e annunciare in sequenza tre 45 giri (You di George Harrison; My Little Town di Simon e Garfunkel e Oh Happy Day dei Les Hawkins Singers).
Il giorno successivo Gilberto fa il suo debutto nell'etere: ha dieci giorni a disposizione per convincere il direttore (e se stesso) che può intraprendere questa nuova professione. Il suo programma, che è il primo di musica a richiesta del circondario (in quel momento sono due le emittenti private in città; l'altra, nata qualche giorno dopo, è Radio Riviera), si chiama Juke box - Dischi a richiesta da Radio Rimini 102. Terminati i dieci giorni (anzi sere: il programma va in onda dalle 17 alle 19:30) di prova il direttore comunica a Gilberto che è il primo assunto, fra i provinandi, della radio. Sono quasi quattro anni nel corso dei quali Gilberto apprende i rudimenti del mestiere, realizzando anche la sua prima intervista musicale ad un giovane cantautore (giugno 1976; lui è Umberto Tozzi).
A Radio Rimini Gilberto conosce una persona che sarà fondamentale, non solo per la sua carriera, ma per la storia della radiofonia privata: Mauro Varriale.
Nasce una bella amicizia, nel segno della passione per la radiofonia, e quando Varriale viene chiamato a dirigere Radio Sabbia di Riccione (febbraio '79), vuole Gilberto nel suo staff.  La squadra  costituita da Mauro, ha nel suo organico i migliori animatori che si erano, fin lì, distinti nelle radio del circondario; il risultato è, a dir poco, esplosivo: Radio Sabbia, nel giro di pochi mesi, diventa la radio più ascoltata in zona e fra le più importanti private a livello nazionale.
Parallelamente al discorso radiofonico, Gilberto porta avanti una brillante carriera di  Disco-deejay; lavora nei locali più importanti della riviera, con grande successo.  La voce di Gilberto diventa conosciutissima: la si può ascoltare anche negli spot pubblicitari delle radio e tv private della zona e anche (dall'estate del 1980) sulla spiaggia, dagli altoparlanti della Publiphono.
Nell'estate del 1981 Gilberto, dopo avere mollato gli studi di sociologia (al quarto anno) è indicato fra i dieci disk-jockey di radio più considerati: la sua foto compare, infatti, assieme a quelle di altri nove colleghi, nella pagina centrale del settimanale Sorrisi e Canzoni con il titolo I fantini del disco.
Grazie alla notorietà derivata dall'articolo, Gilberto, comincia la produzione di programmi registrati richiestissimi in tutto lo stivale; il programma si chiama Disco Center Novità ed è prodotto dallo studio T.N.T. di Mauro Varriale.
Alla fine del 1981 Gilberto diventa anche v-jay; viene contattato dal direttore di Telegabbiano che  gli affida il prime-time del martedì: il programma si chiama FORTISSIMO. Gilberto, che lo ha ideato e organizzato, lo conduce per un anno circa. Nel 1982 il gatto, come ormai lo chiamano tutti, diventa capogruppo per l'Emilia e la Romagna dell'associazione italiana deejay (A.I.D.) e, con gli altri capigruppo viene chiamato a co-condurre una trasmissione musicale su Rai3: si chiama DEE-JAY MUSICA.
Sempre quell'anno su VGA-Telerimini conduce Il Tombolone.
E' un momento magico per Gilberto che culmina, l'anno succesivo(1983)
con la vittoria alla sede RAI di Bologna, nella selezione che cerca nouvi animatori per le nuove reti stereo di radio-Rai. Grazie a questo primato Gilberto, conduce trasmissioni radiofoniche dalla mitica sede (di RAI-STEREOUNO) di V.le Mazzini a  Roma. 
Animatore radiofonico, disco-deejay, speaker pubblicitario, passando anche per la produzione discografica, sono gli ambiti in cui si muove Gilberto nel 1984.
Continua la sua collaborazione con la sede RAI di Bologna.
Paradiso, Altro Mondo, Embassy, Peter Pan,Villa Della Rose,  sono alcuni dei locali che, in momenti diversi, hanno richiesto la collaborazione di Gilberto Gattei.
Nel 1984-85 presenta Caccia al Pacchetto: un piccolo show sponsorizzato dalla Philip Morris per  pubblicizzare le nuove Chesterfield (si svolgeva in tre discoteche, ogni sera); é l'occasione per misurarsi come presentatore: ci riesce ottimamente e l'esperienza viene replicata l'anno successivo.
Alla Fine del 1986 Gilberto lascia Radio Sabbia e firma un contratto triennale con  Radio Play-Studio di Bologna, che ha diffusione regionale.
Sempre impegnato in discoteca, studio di registrazione e di doppiaggio, lo studio DPR di Genova lo vuole per realizzare programmi radiofonici registrati, con diffusione nazionale.
Nel 1990 pensa che la sua esperienza bolognese sia terminata e ritorna a Radio Sabbia.   La sua dinamicità lo porta a proseguire tutte quelle esperienze che ha fatto nel tempo, in particolare, si intensificano le sue prestazioni come presentatore di eventi, o serate particolari.
In quegli anni, a Radio Sabbia, Gilberto, ha la possibilità di conoscere e intervistare i big della musica e dello spettacolo; il suo show radiofonico del pomeriggio, oltre che di bella musica e delle sue innumerevoli gag, è frequentato assiduamente dai cantauori che vanno per la maggiore.
Nell'ottobre del 1997 termina la sua esperienza a Radio Sabbia e comincia quella con la Radio - Televisione della Repubblica di San Marino.
Il suo passaggio alla emittente di stato di San Marino fa clamore: i quotidiani locali della Romagna e della piccola repubblica parlano di questo avvenimento e "il gatto" comincia" le sue trasmissioni in terra straniera con rinnovato entusiasmo. Con San Marino R.T.V. Gilberto riprende un discorso sospeso: la televisione: è sempre più frequente vederlo in video; in programmi sportivi, come ospite, oppure in programmi musicali.
Dal 1996 al 2001 Gilberto Gattei è il presentatore ufficiale delle feste, organizzate dal Fan Club di Valentino Rossi a Tavullia: circa diecimila persone affollavano la piazza del paesino marchigiano e, ogni anno i ragazzi del club, d'accordo con Valentino, proponevano le simpatiche gag che hanno reso loro e il grande Vale, apprezzati in tutto il mondo.
Manifestazioni di ogni tipo, centri commerciali, feste "di castello" richiedono la sua presenza. Nel 1998 presenta la "finale editi" del festival di San - Marino; dal 1999 è l'animatore ufficiale della grande festa di fine anno in Piazza Sant'Agata (sempre a San Marino), presentatore ufficiale del carnevale di Montegiardino (RSM) e di Fratte di Sassofeltrio (PS).
Innamoratissimo del proprio lavoro, Gilberto, continua a fare girare i dischi in discoteca; attività che non ha mai lasciato; dal 2001 è la voce ufficiale della Punto Shop un'azienda di vendite on-line: Gilberto, oltre a fare lo speaker,  organizza e dirige i doppiaggi dei filmati pubblicitari dei prodotti.
Sempre dal 2001 è il presentatore ed animatore ufficiale delle manifestazioni  della SPARCO, ditta leader nella produzione di accessori sportivi per auto e moto. Gilberto ha esordito, con la Sparco al MOTOR SHOW di Bologna nel 2001
Nel frattempo, in radio, si propone in due versioni: quella del mattino con un morning-show intitolato "due sul titano", in coppia con Marco Ducati e quella del pomeriggio con il G.G. Show: programma musicale con interviste, gag e tanta effervescenza.
Il prossimo traguardo, per Gilberto "Gatto" Gattei, è il 2005: anno in cui festeggerà i suoi primi trent'anni di carriera.